À quoi ça sert ? À tout ! Incontournable en cuisine, le bac gastronorme est utilisé aussi bien pour la préparation, le stockage, la transformation, l’assaisonnement, le réchauffage et le refroidissement, le service… Bac acier inoxydable. Conforme aux normes européennes EN631. Format GN 1/4. BAC GASTRO INOX 1/4 - MATERIEL DE CUISSON Choix dimension (cm - lxLxh) 26.4x12.2x6.5